お歳暮商戦に向け

 暮れの企画に十勝産生ざるそばと

フノリたっぷりの磯味のラーメンをセットにしようと

磯ラーメンを試作しました

味は塩ベースで、磯の香りも十分！コンロに鍋を架けたら、材料を用意します。
塩味、フノリ添付磯ラーメンセット
十分に沸騰したら、生麺を解しながら鍋にいれ、ゆがく。
ゆでる上げる
2〜3分で、茹で上がるので湯切りをして・・・
湯切り
温めたどんぶりに、タレを入れ、200cc位の熱湯を注ぐ
どんぶり
素早く乾燥フノリ・味付きメンマ・刻みねぎ等をトッピング？
盛り付け
フノリが少し軟らかく成るように混ぜて、お召し上がり下さい
食べる
今回は塩味でしたが、フノリはみそ味も有りでは？

アツ・・・ｲ！

30℃を超えると
当地の住民は皆ぐったり
冷たいものを求めて
飲食店へ
冷やしラーメンを啜り
冷やしラーメン3
JUGEMテーマ：日記・一般

ざるラーメンを流し込む？
ざるラーメン2
私も昨日は冷やしラーメンでした。
広尾町内に本格的なおそばやさんが
無く、皆さんざるラーメン、冷やしラーメンへと
走ります。

見事です・・・！

町内にて発見！

石楠花の大物
石楠花の花
JUGEMテーマ：日記・一般



つつじ祭りは中止

楽しみにしている、

大丸山森林公園（サンタの山）のつつじ祭りも

口蹄疫の関係で、洩れなく？中止になりました

残念！！！

つつじ

試食会（広尾美味しい町つくりの会）

JUGEMテーマ：グルメ


昨夜、当会の会長経営の中華飯店王府で、
水揚げ高日本一を継続中の本ししゃもと
今が旬の時鮭を使った料理の試食会が町長はじめ
各業界のやる気満々の方々が参加して
開催されました。

1：時鮭のチャウダー
2：時鮭のクリーム春巻き
3：時鮭の餃子
4：ししゃものから揚げ
ガーリック味・カレー味
どれも、素材が良いので、普通に美味しいのですが
人を呼べる、足を運んで貰える魅力あるモノには、
まだまだ、検討、が必要では・・・？
風景
少し店内がスナック風で暗いのですが
から揚げ
好評ししゃものカレー味から上げ
試食中
かぶりつきもあり
gyouza
普通以上に美味しい時鮭餃子

変わる風景！躍進する十勝港

大型飼料工場の進出で、

変貌を遂げる重要港湾十勝港

JUGEMテーマ：ニュース


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漸く春一番？桜が満開



 春一番の大嵐も過ぎ去り


町内は桜の花が目一杯に咲き誇っています

余り有名ではありませんが桜の公園としては

結構なものでしょう！

好調、好調その2

2月より始まった東急の企画商品、2週間目で、早くも200セット突破しました

有難う！3月31日まで、継続したいね・・・・！

この勢い！

最終販売数が出ました・・！

当店は652セットで、企画全体で2位に成りました。


有難と〜〜〜う！

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